The Quest of Alain Ducasse (2017)

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• 61%
• 2017
• Documental

¿Cuál puede ser la búsqueda de Alain Ducasse, el niño de las Landas, ahora convertido en el chef más reconocido mentor de la cocina en el mundo? ¿Qué es un hombre que busca que ya parece tenerlo todo? 23 restaurantes en el mundo, 18 de estrellas Michelin, Alain Ducasse nunca deja de crear direcciones que apelar a nuestro tiempo, para la construcción de escuelas, para empujar los límites de su oficio a nuevos horizontes, su curiosidad no tiene límite. Viajó por el mundo sin descanso, para él, la cocina era un universo infinito. Este hombre público, sin embargo secreto, aceptado para ser seguido por casi dos años, lo que nos abre las puertas de su universo, en perpetua evolución.