The Geometry of Pie (2019)

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• 78%
• 2019
• Documental

"La Geometría de la Empanada" sigue a Chef Ejecutivo y el reconocido pastelero experto Calum Franklin alrededor de Londres, la captura de los destellos de las iglesias, los museos y los detalles arquitectónicos – de Whiteleys del Museo Británico, que influyen en su pastel de diseños, así como mostrar el proceso que hay detrás de los pasteles se sirve a los comensales cada día en Holborn Comedor. Fascinado por su atención al detalle, la película se adentra en los entresijos de la perfecta pastelería y revela la inspiración detrás de sus espectaculares creaciones. Desde el arte a la arquitectura, MC Escher exposiciones a los antiguos moldes, Calum se basa en las referencias históricas y los detalles cotidianos para el diseño y construcción de los pasteles que se ven tan bien como saben.