Raw Herring (2013)

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• 73%
• 2013
• Documental

Cada año, millones de gente mira hacia adelante a la primera preparación de Hollandse Nieuwe, la comida popular de arenque crudo del Mar del Norte de primavera de la captura. Pero, ¿cómo encontrar la gloria en la agotadora búsqueda de una vez a la icónica peces que incluso la reina ya no se acepta como definitiva holandés? El Arenque crudo celebra el legado cultural mantenida por Holanda, la última gran arenque pescadores, como las nuevas tendencias y la competencia externa, amenazan su forma de vida.