Off the Menu: The Last Days of Chasen's (1998)

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• 68%
• 1998
• Documental
• Drama
• Sally Kellerman
• Martin Landau
• David Frost

En 1995, Chasen cerrado sus puertas después de 60 años de servir a chile a las estrellas de cine y de dignatarios, Presidentes y el Papa. Durante las dos últimas semanas, Chasen habituales (actores y productores), el personal, y la gestión se sentó para las entrevistas. Hay un Óscar por parte de 1500, imágenes y fotos de famosos a los comensales, y el tiempo con Tommy Gallagher, la exuberante camarero jefe hasta su jubilación en 1994, su hijo Patrick, catering cabeza Raymond Bilbool, gerente general Ronnie Clint, sombrero de verificación chica Val Schwab, la sala de las damas operador de Onetta Johnson, y nacidos en el extranjero de los camareros, incluyendo a Jaime. Cuando empezó en 1970, al igual que otros Latinoamericanos, no estaba permitido salir de la cocina. Es una familia de despedida.