Grand Cru (2018)

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• 62%
• 2018
• Documental

Pascal Marchand, un aspirante a poeta de Montreal, llegó en la mítica tierra de Borgoña para el trabajo de la cosecha a la edad de 21. Encantado por la región, se estableció allí y se embarcó en un raro ruta para la elaboración del vino estrellato. Ahora más de 30 años después, es reconocido como un artista innovador, encontrando su inspiración en las antiguas técnicas de los monjes Cistercienses que meticulosamente estudiado y refinado de Borgoña de la vinificación en la edad media. Rodada durante su año más difícil que nunca, la catastrófica 2016 temporada que se vio devastador heladas, granizadas y las enfermedades en los viñedos, la película es una carta de amor y un cuento con moraleja, como los enólogos como Pascal debe enfrentarse a la impredecible y destructivas consecuencias del cambio climático.